F&B Supervisor at Hospitality Talents - Recruitment Agency in undefined

Sonic Summary

Hospitality Talents is a recruitment agency specializing in connecting high-level hospitality professionals with prestigious employers.
We are seeking a Food & Beverage Supervisor for our client, a hotel part of an international chain in Brussels, to strengthen the F&B team.
The main responsibilities include supervising daily service, motivating the F&B team, ensuring service quality, and managing food costs.
Candidates should have confirmed experience in F&B management within 4-5 star hotels or high-end restaurants, along with strong leadership and organizational skills.
This is a full-time permanent contract with a salary of €38,000 per year, and the position is available to start as soon as possible.

Hospitality Talents est une agence de recrutement, spécialisée dans lamise en relation de professionnels de l'hôtellerie de haut niveau avec desemployeurs prestigieux.

Pour notre client, hôtel faisant partied’une chaîne internationale à Bruxelles, nous recherchons un SuperviseurF&B afin de renforcer l’équipe F&B.

Missions principales

Superviser le service quotidien (restaurant, banquets, événements).
Encadrer et motiver l’équipe F&B (planning, formation, évaluation).
Garantir la qualité du service et la satisfaction client.
Suivre les coûts alimentaires, les performances F&B et rapporter au management.
Participer à la logistique (réservations, stocks, coordination avec la cuisine).

Requirements

Profil recherché

Expérience confirmée en gestion F&B (hôtellerie 4-5* ou restauration haut de gamme).
Leadership naturel, résistance au stress et sens de l’organisation.
Maîtrise des outils de reporting (Excel, logiciels de gestion).
Flexibilité (horaires variables, événements ponctuels).

Benefits

Conditions

Contrat : CDI temps plein, 38h/semaine
Début : ASAP

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