Promueve, trabaja y actúa de manera consistente con la misión de To Go Stores LLC.
Realiza la confección diariamente de los alimentos en la tienda.
Mantiene Control de Calidad en todas las variedades que ofrecemos del menú.
Cumple con los pasos de servicio y atención a nuestros clientes.
Mantiene área recogida, limpia y con el nivel de higiene requerido siguiendo el plan maestro de saneamiento.
Realiza procesos establecidos para la entrega de alimentos.
Realiza limpieza y desinfección de todas las herramientas, instrumentos y equipos de preparación de alimentos antes y después de cada uso.
Hornea los productos basados en el orden, temperatura y tiempo requerido de los mismos.
Prepara Panera del Área de Food Service y Tienda.
Asiste en la confección de Pastries.
Mantiene su área abastecida de suministros necesarios para su operación diaria.
Entrega su turno limpio, organizado y abastecido para darle continuidad a la operación.
Cumple con los procesos de manejos de alimentos por la compañía tales cómo: fechados de los alimentos, hojas monitoreo de equipos y alimentos, entre otros.
Asiste a todas las reuniones programadas de empleados y ofrezca sugerencias para mejorar.
Realiza pedido de productos de ser necesario, recibo, rotación, inventarios de los alimentos y materiales.

Utiliza y cuida adecuadamente los utensilios y equipos.

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