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Descripci贸n General
La responsabilidad de los miembros de nuestro equipo de cocina es producir alimentos de la m谩s alta calidad con precisi贸n y exactitud, observando e implementando continuamente los procedimientos adecuados de garant铆a de calidad y seguridad alimentaria para satisfacer la demanda del restaurante y superar las expectativas de los clientes.
Responsabilidades
- Mantiene comunicaci贸n verbal con FOH
- Supervisa la calidad de los alimentos
- Marina y empana el pollo
- Garantiza que el pollo se inspeccione adecuadamente
- Sigue los recibos en consecuencia
- Garantiza el cumplimiento del restaurante con los est谩ndares de salud y saneamiento
- Sigue el protocolo de pron贸stico del pollo
- Filtraci贸n del aceite para garantizar los est谩ndares de calidad
- Equipo completamente limpio
- Mantiene los est谩ndares generales de saneamiento, salud, limpieza y seguridad para las 谩reas de preparaci贸n de alimentos, servicios de cocina y platos y utensilios.
- Sigue y cumple con todas las reglas, pol铆ticas y procedimientos de seguridad. 聽
Comportamientos Esperados
- Tener energ铆a contagiosa
- Ser un jugador de equipo
- Debe tener grandes habilidades de comunicaci贸n interpersonal para trabajar con otros
- Ayudar proactivamente donde m谩s se necesita en el restaurante 聽
Pay Rate
USD $18.00/Hr.Learn more about this Employer on their Career Site
