Cocinero a Tiempo Completo o Parcial

 

Milk Can Hamburgers & Frozen Custard es una versión fresca de tus tradiciones favoritas de hamburguesas y natillas congeladas de Wisconsin. Con raíces en los supper clubs y fuertes lazos con el estado de Wisconsin, estamos construyendo nuestra marca en torno a la calidad, la comunidad y el compromiso con una auténtica hospitalidad del Medio Oeste.

Milk Can debutó como un food truck en octubre de 2019. El objetivo era simple: un menú familiar y sin complicaciones, lleno de ingredientes frescos, caseros y locales, entregado con el mejor servicio que jamás hayas recibido.

Nuestro restaurante en Janesville Road es el primer hogar permanente de Milk Can, y nos enorgullece ser la sede principal de esta creciente marca. Este concepto único combina una cocina desde cero con un servicio de drive-thru, así como un hermoso comedor con servicio de atención, para ofrecer una experiencia gastronómica verdaderamente única.

Descripción del Puesto

En Milk Can, nuestro equipo de Cocina (Back of House) se enorgullece de preparar platos frescos, locales y hechos a pedido para nuestros clientes. Con un enfoque en la preparación de alimentos, la cocina y la limpieza, el equipo de Cocina se centra en mantener la velocidad y la calidad del producto mientras gestiona grandes volúmenes de trabajo.

Los miembros del equipo de Cocina participan en el reparto de propinas, lo que generalmente añade unos dólares extra a la tarifa de pago por hora.

Responsabilidades

Preparar alimentos con nuestros altos estándares de calidad, incluyendo la preparación de nuestros muchos ingredientes caseros.

Mantener la limpieza, la higiene y la organización de las áreas de trabajo asignadas.

Mantener la velocidad mientras se garantiza la precisión y la calidad del pedido durante el servicio.

Seguir todos los procedimientos de salud y seguridad alimentaria.

Manejar equipos de cocina de alto volumen, como parrillas y freidoras.

Recibir y organizar entregas